Didim Belediye Başkanı A. Deniz Atabay göreve geldikleri 9 yılda yaptıkları en güzel ve anlamlı projelerinden birisinin bu fidan çiftliği olduğunu ifade ederek “Biz göreve geldiğimiz burası 74 dönümlük bir alan ve bataklık içerisindeydi. Biz o günden bu güne bu hale getirdik ve bunu sizler için yaptık. Bunun değerlendirmesini sizler yapacaksınızdır. Bugün ise burada Didim’in turizm noktasında katkı sunması adına Lavanta festivali düzenliyoruz. Her yıl ziyaretçi sayımız giderek artıyor. Tıbbi aromatik bitkilerin önemini gün geçtikçe arttığı bir dönemde bu fidanlığın önemi giderek artmakta; bu anlamda sizlerin de bu festivale sahip çıkması çok güzel.”dedi.
Didim Kaymakamı Can Kazım Kuruca ise konuşmasında Didim’in doğal güzelliğinden bahsederek, mevcutta Didim’de yaşayanların Didim’in son sahipleri olduğunu ve bu güzelliğinin farkında olması gerektiğini vurgu yaptı. Kaymakam Kuruca Didim’de her etkinliğin bir anlam kattığını belirterek “Lavanta Didim’e yakışan bir bitki; Didim gibi 3 bin yıllık geçmişe sahip. Bu noktada Evliya Çelebi’nin dediği gibi Dağlarından yağ, Ovalarından bal akar bir konumda olan Didim’de lavanta ektiğiniz bir’e bin vere bir bitki ve bu anlamda güzel bir alan kurulmuş, emeği geçen herkese teşekkür ediyorum.” dedi.
Bahçe içerisinde kurulan mor renkli yollar, şemsiyeli yollar, salıncak, bisiklet ve kalp temalı görseller ziyaretçilerin büyük beğenisini topladı.Festivalin açılış gününde katılımcılar SAMİDA grubunun seslendirdiği parçalarla gönüllerince eğlendi.